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뿌린대로 살아간다. 내 나이 마흔 둘,그냥... 갑자기 그렇게 되었다.누가 봐도 평범한 인생을 꾸역꾸역 살아왔다.빠르게 돌아가는 세상속에 다양한 위기들이 있었고그때마다 정말 그렇게 꾸역꾸역 살아왔다. 철모르던 어린 시절, 부모님의 이혼을 겪고나서울타리 반쪽의 부재로 세상의 쓴맛을 조금 보았고곧이어 IMF를 맞게 되면서 고등학교 시절부터아르바이트를 하며 인생의 고단함에 한발이 담궈졌다. 그땐 무조건 공부에 매달려야 할 시기였지만난 나보다 먼저 힘든시기를 겪고있는 울타리 반쪽을도와드리고 싶었다.지금 그때의 나를 만날 수 있다면 제발공부에 매진하라고 24시간 설득할 것이다. 그때 아르바이트 첫 시급이 1750원,지금 최저임금이 거의 10000원을 바라보고 있는 시점에서고등학생의 한시간의 값어치는 고작 1750원이었다.지금 김밥 .. 2024. 5. 30.
아이들 아침메뉴, 육류 어떻게 먹일까? 어린이 아침 식사에서 고기의 역할 저같은 경우 아침 메뉴에 단백질을 필수적으로 담아놓습니다.어떤 분들은 단백질을 공복에 섭취할 경우 소화가 잘 안된다는 분들도 계시더라고요.하지만 성장기 어린이에게 무엇보다 중요한 영양소가 단백질이라고 생각하는 저로서는아침 단백질은 꼭 놓치지 않고 준비해주고 있습니다.(입이짧은 큰아이를 위해 다양한 방법을 시도하고 있습니다.) 하루 중 가장 중요한 식사로 꼽히는 아침 식사는 아이의 영양 섭취와에너지 수준을 결정하는 역할을 하게 됩니다.다양한 아침 식사 메뉴 중에서 고기는 많이 등장하는 메뉴중 하나죠..고기의 종류, 품질, 양은 아이의 건강과 성장에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 고기의 영양학적 장점단백질: 육류는 어린이의 성장, 근육 발달 및 조직 구성에 중요한 고품질 단.. 2024. 5. 24.
환절기, 아이들 비타민C 먹여볼까? 입학시즌이 끝이 나고 환절기로 감기각 기승을 부리는 4월이에요~~ 오늘도 아침기온이 12도정도 였는데 낮 기온이 20도가 올라가네요. 이런 환절기에는 애어른 할것 없이 감기에 취약해지는데요 그럴때 제가 챙기는 것이 바로 비타민C에요. 다른 영양소들도 물론 중요하지만 면역에 관련된 비타민C를 챙기면서 감기를 좀 피해가보자 하는 엄마의 마음입니다. 비타민 C는 키성장에 있어서도 다각적인 역할을 해줍니다. 아스코르빈산으로도 알려진 비타민C는 강력한 항산화 특성을 갖고 있는 수용성 비타민으로 콜라겐 합성, 뼈 형성 및 면역기능을 포함하여 신체 내 여러가지 생리적인 요인들에 중요한 역할을 하고 있습니다. 또, 성장기 어린이에게 중요한 철분의 흡수에도 필수적이라고 할 수 있는데요 뼈건강, 조직 복구, 전반적인 성장.. 2024. 4. 2.
작은 것들의 힘이란.. 내가 16살이 되던 해 우리집은 이문동에 한 신축아파트로 이사를 갔다. 재개발이 한창 진행중이던 그 곳은 작은 집들이 촘촘히 어디로 이어져 있는지 알 수 없는 작은 골목들이 즐비했었고 한쪽은 재개발로 이주가 거의 끝나가는 텅빈 집들이 모여있는 곳도 있었다. 사람들이 빠져나가 침묵보다 조용했던 그 동네는 지하철의 도착을 알리는 종소리말고는 인기척 없는 빈집들 뿐이었다. 호기심이 많았던 나는 깨진창문 너머 빈집들을 보며 어떤 사람들이 살고 있었을까 상상의 나래를 펼치곤 했다. 불과 얼마 전까지 저 집들은 가족의 보금자리였을 텐데 사람의 온기가 사라진 집들의 풍경에 이질감을 느꼈던것 같다. 늦은 저녁 고등학교 야자가 끝나고 집으로 들어가는 골목길 마주본 주택 담장에 설치된 빨랫줄을 타고 포도잎 덩쿨이 무성히 .. 2024. 3. 28.
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